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户外直播红人榜皇家鸡排怎么加盟入驻

皇家鸡排怎么加盟入驻
时间:2016年01月18日 | 栏目:户外直播红人榜 | 评论:1 | 点击: 799

皇家鸡排怎么加盟入驻


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官网:http://www.royalchicken.cn/ 



随着80后、90后逐渐成为消费群体的主力,餐饮行业也在悄然发生变化。与传统的餐饮消费者相比,年轻的消费者更愿意接受一些小众和方便快捷的美食。也正是由于看到这样的行业变化,欧阳德一赴台湾多次考察,最终成功创立了“皇家鸡排”。


欧阳德一是一位1989年出生的连续创业者。大一时他就与几个同学实践了他的第一次创业,加盟某奶茶连锁品牌,从一家店到五家店再到一个人帮助其品牌打开了北京市场;大三的时候,欧阳德一又创立了拥有自主品牌的湘菜时尚餐厅。


做皇家鸡排,与前两次创业是分不开的。在经营某奶茶连锁品牌时,欧阳德一积累了连锁品牌的运营管理经验,包括店铺的选址、区域品牌经营、财务规范管理等经验,还培养了自己的新品开发团队;在创办湘菜餐厅时期,由于选址在大学周边,不但深入了解了年轻消费者,欧阳德一还学到了如何控制成本以及实现标准化。但是创办餐厅品牌时欧阳德一也发现了很多问题:产品线标准化困难,依赖厨师个人技能,投资大,复制慢。这些问题都影响扩张速度。


欧阳德一对台湾及东南亚地区进行了考察。也就是这次考察台湾美食文化的过程,让欧阳德一最终创立了“皇家鸡排”。


把产品做到极致


台湾夜市一直是台湾美食文化的代表,欧阳德一第一次来到台湾便被这里的文化深深吸引。他发现这里的人们很淳朴,美食更是小而精,仅鸡排的腌料就由十几种中草药研制而成。台湾美食的制作工艺及用料之考究让欧阳德一觉得很惊讶。正是因为对台湾美食的高度认可,对台湾文化的钟爱,欧阳德一决定将台湾美食引入大陆,并借由皇家鸡排向广大大陆食客呈现最地道的台湾美食文化。


2011年,第一家皇家鸡排在五道口诞生。自创立以来,欧阳德一力求把产品做到极致,从腌料到加工再到制售,都必须进行标准化操作。皇家鸡排每推出一款新品均受到消费者的热捧,爆款效应与皇家鸡排强大的研发能力密不可分。每一款爆品的出现,都会经历“产品初步确立—卖点提炼—产品内测—意见搜集—产品改进—上市—整体营销”的严格流程。


欧阳德一是一个精益求精的人,“匠人”精神始终贯穿皇家鸡排。拿“阿里山清火鸡排”来说,为了解决顾客对油炸小吃油腻上火的隐忧,欧阳德一多次去台湾考察,拜访多位养生食疗家,耗费20多味逾300斤中草药材,萃取出秘制解腻配方,配合精心独创的真空滚揉腌制技术,研制出“阿里山清火鸡排”。


微连锁,大梦想


除了皇家鸡排,国内的鸡排连锁品牌还有很多,但是皇家鸡排有一个与其他鸡排品牌很大的不同点:不断研发新品。


欧阳德一告诉《创业邦》记者,皇家鸡排成立初期只有七款经典产品,但是为了能够给消费者带来更多的选择,皇家鸡排专门组建了自己的新品研发团队,比如爆浆大鱿鱼、阿里山清火鸡排都是欧阳德一的研发团队开发的新品。这与当前的互联网思维是一致的,好的品牌就一定要有产品的创新。


皇家鸡排的新品研发思路本着一条准则:把台湾美食引进内地。欧阳德一表示,现在台湾的鸡排食品已经被初步引进了内地,而下一步就是把台湾的奶茶等小吃引进内地。


谈到如何维持皇家鸡排的竞争力,欧阳德一也很有感触:当前连锁品牌的闭店率非常高,有比较夸张的品牌能达到60%〜70%,而皇家鸡排的闭店率仅有6%。6%的闭店率不光是因为皇家鸡排一直坚持产品创新,还因为皇家鸡排的模式创新:用直营结合托管加盟模式做连锁品牌。


众所周知,连锁品牌一般都是采用加盟模式拓展规模,但是欧阳德一却没有采用这种方式。“皇家鸡排目前全国200多家店面中,大多采用直营结合托管加盟模式来经营,因为只有这样才能更好地坚持品牌产品和服务的标准。”


为了能打造标准化的街边美食,皇家鸡排目前在一线城市以直营结合托管加盟为主,二、三线城市以区域合作为主。不过在店铺管理方面仍是采取标准化的方式:食材、做法、包装甚至餐巾纸都是标配。


充分挖掘品牌潜在价值


作为一个具有互联网思维的创业者,欧阳德一在做好产品的同时,还正在考虑如何充分挖掘品牌的潜在价值。


欧阳德一告诉《创业邦》记者:“皇家鸡排每年门店有将近1460万人次的流量,并且客户集中在16岁〜30岁之间,这部分用户与其他很多面向年轻消费者的公司相重合。但是这些公司的获客成本普遍较高,大约在十几元左右。而如果皇家鸡排为这些目标客户相同的商家导流的话,那么皇家鸡排的价值就能够实现转移。”


欧阳德一认为,皇家鸡排的价值肯定不应该只在产品本身,在将产品做到极致的同时,更要运用互联网思维挖掘出品牌更多的潜在价值,这也是其他的线下品牌可以发挥更大价值的地方。


目前皇家鸡排用近5年的时间在北京已经发展了80多家门店,全国有200多家连锁店,还建立了广东分公司,迅速抢占全国市场。欧阳德一目前已经开始谋划未来5年的发展,他认为自己的创业路途才刚刚开始。在他明年的计划中,皇家鸡排为了更好地服务顾客,将进行二代店的升级。


欧阳德一表示,他最大的信念就是“把皇家鸡排开到世界的每一个角落,推动中国小吃产业标准化、国际化,让中国小吃也能走向世界的舞台”,让所有人知道“只要用心经营,街边小吃也能成就优秀的连锁品牌”。


皇家鸡排怎么加盟入驻:



百润万丰餐饮管理(北京)有限公司是一家集台湾美食推广、品牌营销与招商合作为一体的餐饮连锁公司,总部位于北京市西城区。旗下品牌皇家鸡排是来自台湾夜市的独特饮食文化。

我公司致力于发展最地道的台湾美食,秉承"美味、健康、时尚、共赢"的理念,给加盟商提供“选址指导—人员培训—装修设计—开业指导”等一站式服务,让加盟商真正做到开业无忧。公司发展至今已经在全国一二三线城市的步行街、商场、学院区、写字楼等核心商圈拥有近两百家连锁店,帮助了很多加盟商走向了事业的成功。

目前我公司拥有品牌推广部、产品研发部、运营部、物流部、加盟事业部、人事部、财务部七个核心部门,为加盟商提供全方位的服务。

源自台湾,风味十足,是我们的品质标准;“细节铸造未来,品质成就发展”是我们的企业精神,“服务第一,客户至上”是我们的服务理念。我们将以严谨的工作态度和创新的营销模式诚挚期待您的加入。



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十五年来,在助力海内外特许企业业务拓展的过程中,中国特许展一直扮演着不可或缺的角色,它以其专业性、权威性、规范性吸引了众多国内外优秀的特许加盟品牌和数以万计的专业投资人前来展会参观洽谈,帮助数千个特许加盟品牌拓展连锁版图,打造出众多耳熟能详的知名品牌。据了解,本届展会从展览规模、参展品牌数量、参展品牌行业分布广泛度等方面都较往届有了新的突破,是投资创业不容错过的好机会。

面对中国特许展上令人眼花缭乱的投资项目,皇家鸡排以“小投资,大回报”的加盟优势成为当下最火加盟项目,受到了大中小投资者的青睐!据悉,皇家鸡排在台北运营十余年了,全国已有一百五十余家店面。它是在继承台湾传统小吃的风味上,又添加了现代流行的元素,独家腌制出来的具有多元与创新特色的特色美食,松香可口,让人久久难忘。

皇家鸡排负责人告诉记者,皇家鸡排以继承台湾美食为使命,改进了以往的工艺,将营养成分保留在内,确保肉质鲜嫩,香而不腻,鸡排咬下去干爽带脆,外皮松化,皮肉分开,而且还非常的营养,是消费者值得信赖的食品。

皇家鸡排致力于把台湾的美食推广到大陆,让大陆食客也能享受到最原汁原味的台湾美味!公司发展至今已经在全国一二线城市的步行街、商场、学院区、写字楼等核心商圈拥有上百家连锁店。记者在走访了几家皇家鸡排的店面,发现生意都非常好,主要以追求时尚、新奇的年轻消费者为主。其中不乏一些老顾客,大家为了吃上好吃还不上火的皇家鸡排,都要排上好久的队。店主告诉记者,当初选择皇家鸡排是看中了它的一体化服务和良好的收益。皇家鸡排免费为加盟者技术培训,并有专业老师上门带店,专业、专人量身设计店面,如此完善的一条龙服务不仅解决了加盟商的很多后顾之忧,还能带来更好的收益,平均月营业额都在10000元以上,比上班强多了!

为进一步促进外地加盟,皇家鸡排本次亮相中国特许展,并隆重推出现场加盟即享受特大优惠活动!这对于想创业的人来说,是投资加盟的不二选择!本届参会皇家鸡排现场地区加盟50多家,地区代理10多家。成为本届特许展加盟量最大且最具影响力品牌。 


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已有1位网友发表了看法:

1#409734588  2016-08-25 14:51:10 回复该评论
恩恩,很吸引人,感觉超好吃

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